Si te gusta la Pizza de Fugazzeta esta es la receta más simple para que puedas hacer la mejor pizza de fugazzeta al horno y disfrutar de lo que más te gusta.
Si te gusta la Pizza de Fugazzeta esta es la receta más simple para que puedas hacer la mejor pizza de fugazzeta al horno y disfrutar de lo que más te gusta.
Primero prendemos el horno y dejamos que caliente bien.
Ahora vamos a hacer la masa: Ver Receta de Masa para Pizza Casera
Luego que tenemos la masa precocida, cortar las cebollas en tiras finas, colocarlas en un bowl, salarlas y cubrir con agua y hielo.
Rallar muzzarella y cortar en láminas y Cubrir con fetas de jamón cocido, arriba del queso, un poquito de orégano seco.
Escurrir bien la cebolla y si es necesario secar con un repasador y poner en la superficie.
Cocinar en horno medio/fuerte aproximadamente 30 minutos. Faltando 10 minutos agregar el queso provolone cortado en trocitos, poner el horno al máximo y gratinar.
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